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쇠고기 무국 만드는 법

2025-12-10 23:41:28 어머니와 아기

쇠고기 무국 만드는 법

지난 10일 동안 인터넷상에서는 가을, 겨울 영양식에 대한 인기가 계속 높아지고 있다. 그 중에서도 쇠고기무국은 영양이 풍부하고 조리법도 간단해 화제가 됐다. 다음은 마음이 따뜻해지는 수프를 쉽게 요리할 수 있도록 핫 검색 데이터와 클래식 레시피를 결합한 상세한 가이드입니다.

1. 인터넷상에서 인기 있는 음식 주제에 대한 데이터(지난 10일)

쇠고기 무국 만드는 법

순위키워드검색량(10,000)관련 요리
1가을, 겨울 영양 수프128.6양고기국/쇠고기무국
2고단백 레시피95.3쇠고기 요리
3Kuaishou 가정 요리87.4스튜

2. 음식 준비(2~3인분)

주요성분복용량가공방법
쇠고기 양지머리 / 쇠고기 갈비500g3cm 크기로 잘라주세요
흰 무1 스틱 (약 400g)커팅 블록
부형제복용량비고
생강5개비린내 제거
향신료스틱 2개매듭을 짓다

3. 상세한 생산 단계

1.전처리 쇠고기: 핏물을 찬물에 1시간 정도 담가둔 후, 생강편과 맛술을 넣고 데쳐 헹구어 줍니다.

2.스튜 코어:

도구캐서롤/압력솥
물의 양식품 아래 3cm
시간전골 2시간/압력밥솥 40분

3.무 가공: 쇠고기를 1시간 정도 끓인 후, 너무 썩지 않도록 무를 넣어주세요.

4.양념 팁: 마지막 10분 동안 소금을 추가하고, 선택적으로 구기자, 백후추를 추가하면 상큼함을 느낄 수 있습니다.

4. 대중적인 기술 요약(Douyin/Xiaohongshu의 데이터)

플랫폼높은 칭찬 실력좋아요 수
두음쇠고기를 더 부드럽게 만들기 위해 산사 나무속 조각을 추가하십시오12.3와트
작은 빨간 책쇠고기 뼈를 사용하여 국물을 더욱 진하게 만듭니다.8.7와트

5. 영양 매칭 제안

Baidu Health 데이터에 따르면 이 수프 100g에는 다음이 포함되어 있습니다.

단백질9.8g
식이섬유2.1g
군중에게 적합체력이 약하고 추위를 무서워하시는 분/헬스하시는 분

팁: 최근 웨이보 주제 #겨울건강수프에 대한 토론에서 한 영양사는 철분 흡수율을 30% 증가시킬 수 있는 잡곡밥과 함께 섭취하자고 제안했습니다.

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