땅콩을 서리로 만드는 방법

땅콩을 서리로 만드는 방법

서리가 깔린 땅콩은 고전적인 간식, 달콤하고 바삭 바삭하며 간단하며 대중의 사랑을받습니다. 캐주얼 스낵이든 휴가를 즐겁게하는 손님이든, 서리 깔린 땅콩은 좋은 선택입니다. 다음은 서리가 깔린 땅콩을 만드는 방법을 자세히 소개하고 관련 데이터 및 기술을 포함합니다.

1. 서리가 깔린 땅콩을 만드는 단계

1.재료를 준비하십시오: 땅콩을 만들려면 다음 성분이 필요합니다.

2.튀긴 땅콩: 땅콩을 냄비에 넣고 표면이 약간 노란색이 될 때까지 낮은 열로 천천히 볶아 향기가 나옵니다. 열에주의를 기울이고 볶음을 피하십시오.

3.시럽을 끓입니다: 다른 냄비에 흰 설탕과 물을 넣고 시럽이 더 두껍고 약간 노란색이 될 때까지 낮은 열을 끓여서 닦을 수 있습니다.

4.코트 랩: 튀긴 땅콩을 시럽에 붓고 빠르고 균등하게 볶아 각 땅콩이 시럽으로 코팅되도록하십시오.

5.전분을 뿌립니다: 열을 끄고 옥수수 전분을 빠르게 뿌리고 설탕 프로스팅이 고형화 될 때까지 볶음을 계속하고 땅콩은 흰색 프로스팅 층으로 골고루 코팅됩니다.

6.냉각 트레이: 땅콩을 서리로 덥은 착빙으로 펴고 식히고 완전히 식은 후에 먹습니다.

2. 생산 기술 및 예방 조치

1.사격 통제: 화상을 피하기 위해 땅콩과 끓는 시럽을 볶을 때 저열을 사용해야합니다.

2.빠른 볶음: 시럽을 감싸고 전분을 뿌릴 때 신속하게 넣으면 시럽이 쉽게 굳어져 불균일합니다.

3.저장 방법: 서리가 깔린 땅콩은 냉각 후에도 인봉되고 보관되어 수분이 맛에 영향을 미치지 않도록해야합니다.

3. 땅콩의 영양가 서리로웠다

4. 관련 주제

지난 10 일 동안 서리가 뿌려진 땅콩은 소셜 플랫폼, 특히 수제 스낵과 봄 축제 새해 준비에 대한 토론에서 더 인기를 얻었습니다. 많은 음식 블로거들은이 전통적인 간식을보다 창의적으로 만들기 위해 참깨, 계피 파우더 등을 추가하는 것과 같은 프로스트 땅콩 요리법의 다양한 맛을 공유했습니다.

또한, 건강한 식습관의 주제는 설탕 프로스팅에서 땅콩 설탕 제어에 대한 토론을 촉발시켰다. 생산 중에 설탕의 양을 적절하게 줄이거 나 백당을 설탕 교체로 대체하여 칼로리 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

5. 요약

서리가 깔린 땅콩은 만들기 간단하고 달콤하고 바삭 바삭한 맛을 가지고있어 가족 간식에 가장 적합한 선택입니다. 더위와 볶음 기술을 습득하는 한 맛있는 서리가 달린 땅콩을 쉽게 만들 수 있습니다. 매일 간식이든 휴가 엔터테인먼트이든 사람들이 끝없는 뒷맛을 느낄 수 있습니다.